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簡単!塩ブリの旨酒煮♪ by キモッチ
調味料は酒と塩のみ!簡単シンプル、でもご飯おかず・酒肴にだってOKです(#^.^#) オススメですヽ(^。^... 調味料は酒と塩のみ!簡単シンプル、でもご飯おかず・酒肴にだってOKです(#^.^#) オススメですヽ(^。^)ノ このレシピの生い立ち 高血圧を気にする母が、醤油などの調味料を使いすぎないようにと作っていたレシピです。ブリの他にイワシでも作ってくれました。 照り煮などの煮魚にくらべて、とっても優しい味に仕上がりますが 決して物足りなくないので、父や私も大好きでした。 調味料は酒と塩のみ!簡単シンプル、でもご飯おかず・酒肴にだってOKです(#^.^#) オススメですヽ(^。^)ノ このレシピの生い立ち 高血圧を気にする母が、醤油などの調味料を使いすぎないようにと作っていたレシピです。ブリの他にイワシでも作ってくれました。 照り煮などの煮魚にくらべて、とっても優しい味に仕上がりますが 決して物足りなくないので、父や私も大好きでした。