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うまかぁ~♪博多の郷土料理★ごま鯖★ by Jun____i
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うまかぁ~♪博多の郷土料理★ごま鯖★ by Jun____i
新鮮な鯖が手に入ったら一度味わって欲しい博多の居度料理。ごま鯖は料理の名称で鯖の品種じゃないです... 新鮮な鯖が手に入ったら一度味わって欲しい博多の居度料理。ごま鯖は料理の名称で鯖の品種じゃないですよ~♪アジでも作れます♪ このレシピの生い立ち 子供の頃父がよく酒の肴に食べてたごま鯖。横からつまみ食いするのが大好きでした。 父が大工の弟子入り時代に覚えたまかない飯。 新鮮な鯖が手に入ったときの定番品です。 新鮮な鯖が手に入ったら一度味わって欲しい博多の居度料理。ごま鯖は料理の名称で鯖の品種じゃないですよ~♪アジでも作れます♪ このレシピの生い立ち 子供の頃父がよく酒の肴に食べてたごま鯖。横からつまみ食いするのが大好きでした。 父が大工の弟子入り時代に覚えたまかない飯。 新鮮な鯖が手に入ったときの定番品です。