カレーの新パートナーとしての『そうめん』研究 :: デイリーポータルZ

改めて問うのもしっくり来ない質問だが、カレーを食べるときに一緒に食べるものはなんだろうか。 ただ単に「カレー」と言ったときも、それは「カレーライス」を指している場合も多いように、最もメジャーなのはごはんだと思う。インド料理店で食べるならば、セットになっているのがナンであることもあるだろう。 他に「カレーうどん」というものもあるが、あれは「カレーと一緒にうどんを食べる」という考え方の料理ではないとも思う。 ごはん、ナンに次ぐカレーのパートナーはなんだろうか。それはもしかしたら「そうめん」ではないか、というお話です。 (小野 法師丸) 気になったのは妙にきっぱりとしたのぼり旗 まずやってきたのは、東京都台東区の上野恩賜公園。動物園や美術館、博物館などで有名な公園だ。それらほど知られていないかもしれないが、公園内には東照宮もある。

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このひとはカノムチンの存在を知っているのだろうか

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夏場にお中元でそうめんをいただくとよくやる

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実際においしよね。

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２件目のミュンは懐かしい６年以上前に昼に時々行った。自宅で作る時は水っぽいままだとカレーの味が水っぽくなるから注意。鍋の〆にも良いが、乾麺から入れると物凄く水分を吸う＆残り汁もドロドロになるから注意。