洋食店のレアメニュー「ビクトリアカツ」とは何か

トンカツ・チキンカツに代表される、カツレツ系というジャンルの料理がある。他にもヒレカツ・メンチカツあたりはメジャーだろうし、ハムカツやエビカツも一般的だろう。 では「ビクトリアカツ」はご存じだろうか。名前からして気になるこの料理を探ってみた。

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どう考えてもやっぱりそれメンチカツなのでは

[nanoha3]

ソースなんだろ。

[ppp128]

洋食店のレアメニュー「ビクトリアカツ」とは何か

[kaitoster]

『レストランの口コミサイトで調べたところ、「ビクトリアカツ」「ヴィクトリアカツ」で検索して出てくるのは全国で５店舗のみ。全て関東で、うち２軒が横浜市内にある。』←ハンバーグを揚げたカツのことなのか。

[longroof]

謎は解けたよワトソンくん♡ @nifty：デイリーポータルZ：洋食店のレアメニュー「ビクトリアカツ」とは何か

[nanakoso]

一旦ひき肉を焼いてから衣付けてあげてるのかな

[kowyoshi]

ビクトリアカツとはハンバーグのカツレツ…うーむ