カツ丼エボリューション沖縄

丼物の定番のひとつであるカツ丼。卵でとじたトンカツとタマネギがご飯の上に乗ってるあれだ。 そうした定番スタイルの他、最近はご当地アレンジ版も知られるようになっただろう。ソースカツ丼あたりが有名だろうか。 それと比べると知られていないようだが、沖縄にも独自の進化を遂げたカツ丼があるらしい。現地に行って食べてみた。

[IkaMaru]

沖縄人が長生きなのは伝統食じゃなくこういう日常食が健康的なおかげじゃないかな

[kowyoshi]

卵とじ、ソースカツに続く第3のカツ丼か＞トンカツ＋野菜炒め

[kamezo]

数泊で行ったことあったけど、ドライブインも紅茶もカツ丼も知らなんだ。オレ、どこで何食ってたんだろう。

[K416]

まさかの「みどり屋食堂」のしかもカレーｗｗｗ驚いた。「あそこのカレーはプルプルしてる。絶対ゼラチン入れてる」とか言ってた先輩がいたな（実際に入れてるわけはないんだが）。

[T-3don]

沖縄と名古屋は1週間じゃ足りなさそう。一月くらいかけてじっくり攻略したい。

[kiku-chan]

次に沖縄に行ったらどれかに行く！

[syokichi]

「ボリユウムたっぷり」のカツ丼が学生街の香りを漂わせていていいなw 野菜炒め+カツな沖縄風は、ご家庭でアレンジされたオリジナルカツ丼、な感じ。

[cyuushi]

うなりをあげるカツ丼たまらんw

[daybeforeyesterday]

ほほー

[izayuke_tarokaja]

"特有のアレンジがまぶしい沖縄のカツ丼たち。「野菜炒めが加わる」という要素を保ちつつ、店によって違った提示をしてくるのが楽しい"

[teajay]

沖縄初の駅弁も何やら盛り沢山だったような気がする。ごっちゃ盛りの幸せ。

[sukekyo]

沖縄のカツ丼はそんなうらやましくないな。それまでに食べなければならないものは山のようにあるし。

[h8rbc2w5]

ネーミングを変えたほうがいいと思う。

[yosiro]

そういやAランチみたいな独特のもあるんだっけ。

[rui4oyo]

お箸を沖縄では「うめーし」と謂う。アクセントはどこにあるのだろう?

[tetsuya_m]

しまった、沖縄の食堂は結構いってるがカツ丼を頼もうと思ったことがないので気がつかなかった。そのうちトライしてみよう。

[ledsun]

沖縄のカツ丼は変わっているメモメモφ...

[anemo]

沖縄のカツ丼たべたい

[kana321]

野菜がたくさんでヘルシーだね♪

[rock10rock]

次に行った時は食堂寄ろう。

[gdno]

ええ！すごい

[umibou]

今日の昼はかつ丼かな。

[mfluder]

沖縄のカツ丼=野菜炒めとカツ