あけびの種を食べると実の味がよく分からない

1993年東京都生まれ。与太郎という柴犬と生きている普通の会社員。お昼休み時間に事務員さんがDPZを見ているのを目にしてしまい、身元がバレないかハラハラしている。 前の記事：念願のチョコレートのたたき売りに行く ＞ライターwiki 「山とかにあって取って食べてた」 食いしん坊を自覚する筆者がなぜこれまであけびを食べてこなかったか。 その回答はあけびを食べた大人が口をそろえて言う「山とかで取って食べてたよ」にある。東京の下町に育った筆者は山を知らない。あけびもない。せいぜい公園の近くの老木になっていたザクロを盗み食いしたくらいである。 あけびは山で食べる、わざわざ買うものじゃない、地方出身者の特権ともいえる食べ物、という認識だった。いつか食べれたらいいな、と思いつつ、あの水彩画で描いたような淡い紫をどうおいしがればいいんだという気持ちもあった。 でも、なんか売ってた。アメ横で。 山で適当にと

[minboo]

アケビの皮の味噌炒め（回鍋肉の肉の代わりにアケビの皮を使ったような料理）がめちゃ美味かったんだけど、アケビアレルギーが判明してその日の夜は死にかけた。そんなアレルギー、食うまでわからないよ！

[oktnzm]

下校中に友達が目ざとく見つけて食べた思い出。子供ながらに可食部すくねぇｗって思ってた。むべと食べ比べてもいいかもね。

[spice16g]

愛知県民わたし「あけびは種を食べるんだよ」山形出身つれあい「は？あけびの皮を味噌炒めにするんだよ」

[aquatofana]

甘いところだけ食って種をその辺にペッさせるのがアケビの生存戦略なので、申し訳なく思う必要はないんじゃないかな。

[kshtn]

割かし上品な甘さだけど、タネがめんどいんだよね

[tamtam3]

職場に持っていって配って歩く。すると翌日みなさん、微妙な顔で味の感想を述べてくれる。楽しい

[suzuki107]

先週も近所の人にもらって食べたよ。種は食わんな。

[vesikukka]

アケビ好きだな。皮で肉味噌炒めが美味しい。高いからなかなか買わないけど。

[MarvinParnroid]

軟弱者め、種ごと一気に吸い込んでそのままごくりと飲み下すのが一番美味いんだぞ。

[kutsushita1000]

山のアケビは何見て開く、下の松茸見て開く。

[kei_mi]

山歩きの時に見かけたら、種周辺のぐじゃぐじゃした部分のみ食べてその他は捨ててた。

[tai4oyo]

そんな月餅さんに、口直しとして安藤さんが差し出したのが「悪魔の糞」 > 記事『スパイス「悪魔の糞」は本当にカレーを美味しくするのか』

[SanadaSatoshi]

先日、庭のツタ伐採してたらアケビがなってたが、山の中でしか見たことないアケビに驚いて捨ててしまった。1個300円もするのか。ちなみにコンクリートブロックの擁壁の隙間からもアケビがなるツタが生えてるｗ

[georgew]

アクが強そう。

[catryoshka]

食べたことなかったのだけど、先日山形行った時に道の駅で売ってて買ってみた。さすがに種は食べなかったわ。

[d_doridori]

むかない人に中のタネが食べられるか聞いてもわかるはずがない。

[tsubo1]

とりあえずなんでもそのまま食う人に対する質問ではなかろう　→ 安藤さんに聞くと、少し間をおいて、「食べられるはずですよ」とのことだった。

[sekreto]

あけびのツルで、カゴとかあむのよね。

[don_tacos]

あけびの花がとても良い匂いなのをご存知でしょうか

[dot]

あけびって野畑の端っこの未開墾みたいなところの木にぶら下がってた印象。あっさりした甘さで、個人的にはそこらに植えてあった金柑の方が甘くて好きだった。そういえば最近は未開墾の場所がなくて見かけない。

[saikyo_tongaricorn]

ここまで ギュス様、あけびを取ってきたよ なし

[htnmiki]

たぶん食べたことがないな、あけび。

[lenore]

「果肉が種を大事に包んでいる。"生命"である」←この写真、見ようによっては爬虫類かなんかの卵にみえるれ

[Kuw]

このひともわりかしフォトジェニックだな

[mawhata]

あけび、祖父母の家の庭に昔あったなぁ。その後引っ越してしまったので幼い頃だけの記憶で、1度食べたかなというぐらい。以前住んでた借家の庭にも生えてたけど、結実はしなかった。

[agrisearch]

「種、たぶん食べちゃダメだと思う。みかんの種を誤って食べたときか、それ以上の渋さが口の中に広がる」

[Machautumn]

アケビといえばT・Pぼん

[iwiwtwy]

『食べることに命を懸けている筆者にとっては季節なんて知ったこっちゃない』季節を知らない人が食べ物の旬を語れるのか…ちゃんとしろ

[ysykmzo]

あけびは皮も食べれるらしい https://www.outdoorfoodgathering.jp/ediblemashroom/akebihonshimeji/ https://www.youtube.com/watch?v=16fg3jE7IpQ