「山と食欲と私」の「豪快オイルサーディン丼」を公園で作って食らう

1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：いろんな料理に「いくら」をのせて食べてみたら、優勝は「歌舞伎揚」 気分だけでもアウトドア 今回作ってみるのは、「炊きたてご飯のオイルサーディン丼」というエピソードに登場した「オイルサーディン丼」！ 「炊きたてご飯のオイルサーディン丼」 出典：信濃川日出雄『山と食欲と私 ベスト山ごはん10 ～はじめて読むならこの1冊～』 「これがたまらんのです……」でしょうね！ 出典：信濃川日出雄『山と食欲と私 ベスト山ごはん10 ～はじめて読むならこの1冊～』 というわけで今日は、我が家からそう遠くなく、予約不要で火気の使用がOKというありがたい公園、 「大泉さくら運動公園 野外炊事広場」 へやって来ました。 水場も完備 この日は平日で、しかも午前中に

[tikuwa_ore]

「山と食欲と私」面白いよな。作中のメシがホント美味そうで、登山の苦しさや危険性もちゃんと描いてるし、もっと知られて欲しい。

[planariastraw]

美味しそうなのに加えて、こんな気軽に外で炊飯してるのがいいな。今度やってみようかな。

[casm]

こないだオーケーで安かったからオイルサーディン大量に買ったとこだった。

[mangabon]

炊きたての白米がある時点でほぼ勝ち確定。魚・油・醤油と盤石の組み合わせ。

[ROYGB]

１人ならビールでもノンアルでも変わらないけど、アルコール禁止は宴会対策なのかな。

[lenore]

しょっぱそう。あれ？アンチョビと間違えてるな自分

[gfx]

美味しそう。

[akagiharu]

koboねぇ。

[BUNTEN]

(DPZ)「「山と食欲と私」の「豪快オイルサーディン丼」を公園で作って食らう」「メスティン」形から見て腰に付けて運ぶのではなく背嚢に収納するタイプの飯盒か。米命の旧軍仕様と違って容量も小さめ。

[htnmiki]

koboユーザーだ

[esbee]

美味しそう！これはやってみたいやで