吉野家を悩ませた「大量の玉ねぎゴミ」問題、秒で解決した「魔法の装置」とは？

消費インサイド 今の世の中、いったいどんな商品やサービスが流行っているのか？ それを日々ウォッチすることは、ビジネスでヒントを得るためにも重要なこと。世間でにわかに盛り上がっているトレンド、これから盛り上がりそうなトレンドを、様々な分野から選りすぐってご紹介します。 バックナンバー一覧 オリーブオイルが10カ月新鮮なまま！ 真空状態で酸化を防ぐ「超高真空容器」とは 2つ目は、真高空特許技術を利用した「超高真空容器」である。どういう装置なのか。開発したインターホールディングス（https://www.inter-hs.com）に取材を試みた。 「超高真空容器は、真空率99.5％で食品などを保存する容器です。これまで真空パックというと、専用の機械で空気を抜くのが一般的でした。しかし超高真空容器にはそういった装置は一切要りません。誰でも簡単に超高真空にでき、賞味期限を大幅に延ばせるのです」（代表

[solidstatesociety]

毒はどうなったかな

[akymrk]

“超高真空容器は、真空率99.5％で食品などを保存する容器”"簡単に超高真空にでき、賞味期限を大幅に延ばせる""真空状態にすると酸化を防げる"