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アメリカ Mike Hess Habitus Double IPA | 生ビールブログ
どうも、麦酒男です。 アメリカ・サンディエゴの Mike Hess Brewing のダブルIPAを いただきました。こ... どうも、麦酒男です。 アメリカ・サンディエゴの Mike Hess Brewing のダブルIPAを いただきました。こちら、ただのライ麦を使ったダブルIPAで アルコール度数は8%、苦味を表わす数値は 100 IBU となっています。 グラスに注ぐと、IPAらしくホップのフルーティーな香りが漂います。 飲むとしっかり苦いのですが、その先にふんわりと甘みがあり、 ゆっくりと飲むのにいいビールだなぁ、と思いました。 あまり冷やし過ぎずに、映画でも見ながらじっくり飲むと、味わいの変化も 楽しめて良さそうです。IPA好き、ライビール好きには自信を持って オススメできる、美味しいビールです。 今回は缶でいただきましたが、樽生だとどうなるんだろう。フレッシュな感じが 出ていると、ビールの雰囲気が変わっちゃう気がしますが… 興味深いところです。 さて、このビール、World Beer Cup 2014
2016/07/11 リンク