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スタンダードか限定か。 この問題はラーメン野郎共、にとってはなかなか、如何ともし難い命題の一つであ... スタンダードか限定か。 この問題はラーメン野郎共、にとってはなかなか、如何ともし難い命題の一つである。 秋田には「初代麺屋とのさき」 と言う「限定無双」をする、秋田市最強クラスの一角がある。 連日のあの並びに辟易するため、なかなか行くことは難しい。 しかし、 「親鶏と三関セリのまぜそば」 と言う危険極まりないメニューは、秋田県人ならずとも、訪れる人を大いに魅了する。 なかには「限定以外食べたことがない」と、不届きな台詞を吐く輩もいるくらいだ。 思うことは多々あるが、今日は「その店」は休みではないことは確認済みだ。 そんな私は、あのMと今まさにこうして県南にいる。 前回は「しな竹」が猛威をふるったこの大仙市で、また一つ選択肢が生まれるのか否か。 暖簾を潜ると、皆が言うようにカウンター4席。 2人掛けテーブルが一つ。 昼営業だと瞬間で満員になるらしい。 店内には常連らしき女性が1人。 ここも恐
2021/03/13 リンク