お酒のプロが教える二日酔い予防|ガジェット通信 GetNews

「呑ん兵衛」の敵、二日酔いのメカニズム 二日酔いの予防策の決め手は、「飲みすぎないこと」「適量の飲酒を心がけること」です。しかし、ついついが「呑ん兵衛」の性。まずは最初に敵を知るために、二日酔いのメカニズムについて説明します。 肝臓は、食べた栄養素の貯蔵と加工・再合成を行うとともに、老廃物や体内に取り込まれた様々な有害物質を分解して無毒化し、胆汁や尿として排出するという役割を果たしています。そして、周知の通り、アルコールの分解処理も肝臓で行われます。アルコールは酵素の働きでアセトアルデヒドに分解され、さらに酢酸に、最終的には炭酸ガスと水にまで分解されていきます。 アルコールの分解酵素が少なかったり、飲んだアルコールが多すぎたりすると処理しきれず、毒性が強いアセトアルデヒドが蓄積し、頭痛や吐き気を引き起こします。それが翌日まで続くと、いわゆる「二日酔い」となります。 二日酔いを予防する3つの

[kmagami]

カキ、蛋白、そして水