【KURANDからの頒布酒②】土田酒造 群馬 山廃純米吟醸 無濾過生原酒（群馬） - 【日本酒ブログ】酔いくらし

先月のKURANDからの頒布酒を今宵は頂きます。 群馬 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 使用米：あさひの夢 精米歩合：60％ 酵母：G2酵母 仕込み水：日本百名山・武尊山伏流水 アルコール分：16度 日本酒度：+1 酸度：1.8 今までこれほど県をビックプッシュした銘柄には見覚えがありません…。 群馬と書かれたラベルの上にはまさしく群馬県が…そして鶴が描かれております…。 縁起がよろしいようで…。はい。 そんなにうまい事言えんわっ！ ええ、頂きましょう頂きましょう。 少し酸を感じるが甘味を感じる良い香り。山廃らしいミルキーさもありますがそこまで強くないです。 口にすると少しビックリ。これはうまいぞ！ 舌の側面でピリピリと酸味を感じると同時に優しい旨みが口の中に拡がる。 ジュワっと果実感も…青りんご、バナナ、メロン（ラベルにパイナップルと記載があったが私はわかりませんでした）。 後半には酸味がじ