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美東ごぼうの伝統を引き継ぐ者たち | JAグループ
カルスト台地の赤土が育む 香り高いごぼう 山口県美祢市でつくられている美東ごぼうのことを知っている... カルスト台地の赤土が育む 香り高いごぼう 山口県美祢市でつくられている美東ごぼうのことを知っている人はそれほど多くないのではないだろうか。それもそのはず。地元では親しまれてきたものの山口県内ですら販売されているところは限られており、県外においては知る人ぞ知る希少性の高いごぼうだからだ。 魚住 りえさん 慶應義塾大学卒。日本テレビにアナウンサーとして入社。フリーに転身後、ボイスデザイナー・スピーチデザイナーとしても活躍。著書である『たった1日で声まで良くなる話し方の教科書』(東洋経済新報社)がベストセラーに。新刊の『たった1分で会話が弾み、印象まで良くなる聞く力の教科書』(東洋経済新報社)もヒット中 「私も、初めていただきます」と語りかける魚住さんに、JA山口美祢の代表理事組合長である飯田昭一郎さんが応える。 「美東ごぼうの畑は一度収穫したら、4~5年は休ませなくてはなりません。広い耕作地が