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片栗粉ではなく『アレ』 トップバリュが教える唐揚げの作り方が?
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衣はザクザク、中はジューシーな食感で、多くの人を魅了する、鶏のから揚げ。 ご飯のおかずにぴったりで... 衣はザクザク、中はジューシーな食感で、多くの人を魅了する、鶏のから揚げ。 ご飯のおかずにぴったりで、お弁当の具材としても定番です。 イオングループのプライベートブランド『トップバリュ』のInstagramアカウントでは、子供も喜ぶ、から揚げのレシピを公開。 あるものを加えると、いつものから揚げとはちょっと違った風味を、楽しめるといいます! かつお節のから揚げ 紹介されたのは『かつお節のから揚げ』。 いつものから揚げにかつお節を加えるだけで、たまらないおいしさになるといいます。 【材料(2人ぶん)】 ・鶏もも肉 1枚(350g) ・かつお節(衣用) 10g ・かつお節(追いかつお節用) 10g ・醤油 大さじ1杯 ・酒 大さじ2ぶんの1杯 ・きな粉 大さじ2杯 ・揚げ油 大さじ6杯 まずは、鶏肉をキッチンばさみでカットし、醤油と酒、かつお節と一緒にジッパー付きの袋に入れて、袋の中で揉み込みま