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まだめんつゆで浸けてる? 煮卵はアレを使うと…「すごいわ」
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粉もの料理には欠かせない、お好み焼きのソース。 あると便利ですが、あまり使い道が思いつかず、余らせ... 粉もの料理には欠かせない、お好み焼きのソース。 あると便利ですが、あまり使い道が思いつかず、余らせてしまうことはありませんか。 『お好みソース』の発売元として有名な、オタフクソース株式会社(以下、オタフク)のウェブサイトには、同商品を使用したレシピが公開されています。 その中で、筆者が気になったのは『お好みソースで簡単!とろとろ煮卵』です。 本記事では、実際に作ってみた様子をお伝えします。 オタフクが教える『お好みソースで簡単!とろとろ煮卵』 オタフクのウェブサイトに記載されている材料と分量は、以下の通りです。 材料 (2人分) 卵 5個 【A】オタフクお好みソース 大さじ5(60g) 【A】水 大さじ2 【A】おろししょうが 小さじ1 ブラックペッパー 適量 刻みねぎ 適量 オタフクソース ーより引用