ごはんのお供・・・明太子と言いたいけど - WITH SMILE

暖かい飲み物が飲みたくなる、ちょっとひんやりした一日です。 皆様、お変わりございませんか。 今週のお題「ごはんのお供」について。 福岡のごはんのお供と言えば『明太子』なんて返ってきそうなお題ですが・・・ 我が家のごはんのお供は・・・う・め・ぼ・し です。 また、地味な物が出てきな～とお思いの方もいらっしゃるのでは。 梅干しって本当に凄いんですよ。 最近はこのご時世ですので、飲み明かし二日酔いになったという方もあまりいらっしゃらないかもしれませんが、梅干しと番茶を合わせた「梅番茶」は二日酔いに効くんですよ。湯呑の中に梅干しを入れ、梅干しをつぶし、熱い番茶（お湯、お茶でも可）を注ぐだけです。ごくっと飲むとむかむかからすっきりに変わります。本当に不思議です。 梅干しをつぶしたものをガーゼに包んで患部に当てると、その痛みを和らげてくれる効果もあります。携帯やパソコンの時間が増えてしまい目が疲れてい

[homare-temujin]

梅肉エキスってそんなに良いのか。自分では作れないのかしら？

[tetsute]

保存食でも最強ですね。100年も前の梅干しもあるそうで....😀