料理好き人生で本当に買ってよかった調理器具3つ - インターネットの備忘録

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年末で台所の大掃除ついでに調理器具の手入れもしていて、「あーこれだけは絶対なにがあっても捨てない... 年末で台所の大掃除ついでに調理器具の手入れもしていて、「あーこれだけは絶対なにがあっても捨てないなー」と思ったやつ。何ならサイズ違いで買い足したいくらい。補足しますとわたしの「料理好き」レベルは「日常のごはんをちゃんと自分で作るのが楽しい／好き」であって、かつお節と昆布でダシはひいても原価のかかる豪華なごはんとか見た目がおしゃれなやつは一切作れません。追いオリーブオイルもしません。あしからず。でっぱりが優秀な片手鍋柳宗理ステンレス・アルミ3層鋼片手鍋 18cm つや消し出版社/メーカー: 柳宗理メディア: ホーム&キッチンクリック: 1回この商品を含むブログ (1件) を見るおみそ汁にスープに雑炊に、ちょっとした茹でものまで、だいたいこれ1つで完結。楕円菱形までいかないけどちょっと左右がでっぱってて、フタ付きで使うときこのでっぱり部分をズラすと隙間があいて、蒸気が逃げ