ひと工夫でちょっぴり贅沢に！すぐできる「ココアのおいしい入れ方」 - はてなニュース

ほっと一息つかせてくれるあったかい飲み物が恋しいこの季節、中でも疲れた時にぴったりなのが「ココア」ですよね。今回は、いつものココアをちょっとした工夫でもっとおいしくする方法をご紹介します。 1828年に世界で初めてココアパウダーを作ったオランダの老舗食品メーカー、「バンホーテン」。日本でも、ココアの代名詞としてよく知られていますよね。そんなバンホーテンのサイトでは、すぐに真似できる「ココアのおいしい入れ方」を紹介しています。 今回はこちらのページを参考に、実際にココアを入れてみました。 材料（1人分） ココア：スプーン1杯（約4g） 砂糖：スプーン1杯（約4g） ミルク：140ml＋大さじ1〜2杯 （※こちらは砂糖やミルクなどが入っていない純ココアの場合の分量です。） 手鍋にココアと砂糖を入れ、冷たいミルクまたは水を大さじ1〜2杯加えてなめらかなペースト状になるまで練ります。「よく練る」こ

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今日も寒いよー

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Cocoa

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よく練る

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ココアの美味さは異常

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ココゥアー！！

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火にかける前に練った方がいいのかな。今度試す。

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よく練るのは別に「工夫」じゃないような気がします。

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春期限定いちごタルト事件。それはともかく、ココアの箱に書いてあるし、こういうもんだと思っていたが意外に知らない人が多い様子。

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「バンホーテンのココアをよく練って持って来い。砂糖とミルクアリアリで」と少佐も申しておりましたが、バターもひとかけら入れるといいよ。沸騰させないほうがいいよ。

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インスタントコーヒーも少量の湯で練ってから入れるとおいしいというのを読んだことがある。

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米澤穂信の「春期限定いちごタルト事件」で知ったよ

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id:agricola↓そう言いなさんな。世代が変わり、母から娘への「調理技術」の継承が起きづらい昨今、消費者へのこういう形での啓蒙は必要な話。貴方だけが知ってても、それは貴方周辺のみの利点。記事にすれば皆が知る。

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基本杉。有塩バターを小さじ三分の一入れてみるとかも。

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あとでやる／家でやる

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ココア！ココア大好き！

[bearide]

インスタントココアしか飲まないけど。

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ミロは少量のお湯で溶かしてから牛乳入れるとダマにならずに良い具合になるよ。

[agricola]

どこが「ちょっぴり贅沢」なんだろうと思った。ココアってこうやって作るもんでしょ？

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このココア飲みたい♪♪♪

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カカオとorangeは合う