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ミシュランも認めた旨過ぎグリル。絶品ポークステーキ!左京区元田中 キッチンごりら | だーやま京都ブログ
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どーもー、だーやまです。 今回紹介する『キッチンごりら』、5000円以下で美味しく食事が出来るコスパの... どーもー、だーやまです。 今回紹介する『キッチンごりら』、5000円以下で美味しく食事が出来るコスパの高いお店に贈られるミシュランビブグルマン(2017、2018)に選ばれているお店です。 肉の旨さで勝負!キッチンごりらの旨いグリル ポークステーキ にんにく醤油(バルサミコも選べます) 250g 分厚いポークステーキをしっかり中まで火を通すので、オーダーしてから結構待ちます。 噛み応えがありますので「肉食ってるぞー」と思わず叫びたくなる程の満足感を得られます。 噛めば噛むほど肉の旨味が溢れ、喉へ送り込むのが惜しなり、ずっと噛んでいたい。 控えめなにんにく醤油がこれまた憎いほど食欲を肉欲を増幅させます! 天城黒豚肩ロースステーキ 200g 先ほどのポークステーキよりさらに10分ほど待ちました。 ブラックペッパーのみ(お好みで辛子)で勝負するあたり、よっぽど肉が旨いと見える! お皿の上が濡れ場