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1月7日に七草粥を食べる理由|七草の種類と効能は?地域性の不思議
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1月7日に七草粥を食べる理由|七草の種類と効能は?地域性の不思議
こんにちは!玉子です。 毎年、年末年始の食べ過ぎを反省する頃に迎える1月7日。 日付だけでピンとくる... こんにちは!玉子です。 毎年、年末年始の食べ過ぎを反省する頃に迎える1月7日。 日付だけでピンとくる方は、毎年「七草粥」を食べる習慣があるのではないでしょうか? 長引くコロナ禍において、お家時間が長くなりがち。 私たちは今、思う様に外出も出来ない うっぷんが溜まり易い時を過ごしています。 もし、あなたが一人暮らしだったら、このお正月はコロナ禍で帰省を控えていたのかもしれませんね…。 そんなあなたも実家にいる時は、何となく「七草粥」を食べていたのかも。 また「七草粥」は、いわゆる母の味と言うものを連想しずらい一品です。 あまり、存在感のある料理でもありません。 私自身、今までないがしろにしてきた所があります。 昔から伝わる日本の食文化。 こんな時期だからこそ「これまでを見直して 日々の生活を 丁寧にしてみたい」と静かに思うことが増えました。 私は正直なところ、子供の頃は1月7日の「七草粥」は