宇宙日本食認証食品が「日本災害食」認証申請を行う場合、 審査項目の一部が省略されることになりました ～宇宙日本食の地上生活での活用へ～ | JAXA 有人宇宙技術部門

地上では得られない宇宙ならではの特殊な環境を、さまざまな研究・ビジネスにご活用いただくための情報です。

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「JAXAが認証制度を運営する「宇宙日本食」とJDFSが認証制度を運営する「日本災害食」との連携の検討」

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宇宙食はまさに災害の備えにぴったりでバリエーションも増えたし、災害時避難して辛い時に宇宙食食べられたら精神的にも支えになる。