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誤解だらけの遺伝子組み換え作物 : 池田信夫 blog
2016年02月20日15:47 カテゴリ本 誤解だらけの遺伝子組み換え作物 遺伝子組み換え(GMO)は、世界のエコロ... 2016年02月20日15:47 カテゴリ本 誤解だらけの遺伝子組み換え作物 遺伝子組み換え(GMO)は、世界のエコロジストが原発なみに好むテーマだ。去年は48ヶ国で統一デモが行なわれたが、日本ではあまり盛り上がらない。遺伝子組み換え作物が、国内でまったく栽培されていないからだ。 それは農水省が禁止しているからではない。GMO作物は安全審査に合格し、輸入されるトウモロコシの7割、ダイズやナタネの9割がGMO作物だ。あなたはもうすでにGMO作物(あるいはそれを食べた動物の肉)を食べているのだ。 GMOの安全性については、科学的な論争はない。世界の査読つき学術誌に掲載された論文で、GMOの毒性を実証したものはない。アメリカのFDA(食品医薬品局)もEU委員会も、GMO作物の毒性は他の作物に比べて高くないという結論を出した。GMOは農薬を減らすための品種改良の技術であり、特別扱いする理由はない。
2016/02/24 リンク