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焼酎 | 池亀酒造 – 時代に寄り添う酒造り(福岡・久留米・城島の酒蔵)
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焼酎 | 池亀酒造 – 時代に寄り添う酒造り(福岡・久留米・城島の酒蔵)
封を切ると漂う、麦を焦がしたような芳ばしい香り。 濃厚な味わいに、ビターチョコのような程よい苦味。... 封を切ると漂う、麦を焦がしたような芳ばしい香り。 濃厚な味わいに、ビターチョコのような程よい苦味。 常圧蒸留後、無濾過で2年間しっかりと自然熟成させた 骨太く迫力ある味わいが印象的な焼酎です。 ロック・水割りがおすすめで、特に水割りは潜んでいた 甘みと旨みが現れ、肉料理や、脂の乗った刺身などともよく合います。