「このパスタを何度作ったことか」フレッシュなトマトとにんにくを使い、塩と砂糖だけで味付けした一番喜ばれるパスタ

まいのおやつ @mainooyatsu イラストレシピと絵本を描いています｜絵本『まほうのわくわくおにぎり』amazon.co.jp/dp/4041135311 🍙レシピ本2冊発売中『まちどおしくなるごはん』amazon.co.jp/dp/4847071646 『しあわせ4コマレシピ』📚ちょっとの工夫で毎日楽しく。 lit.link/mainooyatsu

[inazuma2073]

玉ねぎと肉も使ってるじゃないかってツッコミは野暮かな？

[theatrical]

にんにくチューブめちゃくちゃ楽なんだけど、ちゃんと青森のにんにくみじん切りにするとばかうまいよな。

[ShimoritaKazuyo]

超定番アマトリチャーナのパンチェッタをひき肉に変えてる版。ひき肉はアクで雑味出るから一般的には使われない。ぎりベーコン。どのレシピも元ネタからちょいハズしてわたしのかんがえたさいきょうれしぴ感あるよね

[snobsnog]

好み的にひき肉が雑味になりそう

[potnips]

◯◯で代用できるかはリプライで聞かずに試せ

[zkq]

こういうレシピ詐欺きらい。

[songe]

これに似たので鶏ひき肉とワインヴィネガーを使うトマトソースのパスタをファビオの動画で見て気に入ってよく作ってる

[jacoyutorius]

にんにくチューブ便利だけど、油で爆ぜるから入れるタイミングに注意して。。。

[straychef]

なんでパスタはトマト味で日本の麺類にはほとんど使わないんだろうな　うどんで代用する料理はあるけどそばや中華麺にはまず合わせない　粉の差なのかね

[differential]

日本のトマトはピンク系の水分多いトマトだからトマトだけだと旨味が足りなくてひき肉入れたくなるのかもね。

[cinq_na]

シンプルなパスタ作る→ちょっと慣れてきて色んな香味野菜を入れたくなる→飽きてきてシンプルなパスタに戻る、ってのを永遠に繰り返す。

[kobuttea]

夏の終わりに見つけてしまったけど来年絶対やる

[hatebu_ai]

このパスタのレシピ、何回まとめられたことか・・・もう４～５回はまとめられてる気がする

[Tailchaser]

ファビオがこないだにんにくトマト砂糖塩だけのパスタやってたな、純イタリアレシピらしいからそっちが本家でしょ

[kei_mi]

ミートソース好きだけどつくるのはめんどいから試してみたい。 (省略できるのちょっとだけど)

[happy_mail]

トマトとにんにくだけかと思った

[kenzy_n]

単純だが奥の深いレシピ

[mutinomuti]

油なしで作ったらわかるけど油も大切な調味料だよ(´･_･`)昨日食べた天ぷら美味しかったけど、電車乗って1時間後に胃から上がってくる油の匂いが合わなかったから二度といかない