すわき後楽中華そば - Wikipedia

この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。（2016年3月） 広告・宣伝活動的であり、中立的な観点で書き直す必要があります。（2016年3月） 出典検索?: "すわき後楽中華そば" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL 1964年に岡山市の表町商店街にあったすわき家具店[注 1]の地下で開業。（この場所は現在、天満屋リビング館になっている）家具店の社長夫人が副業として始めたとされる。その味が評判となり、市内や郊外に次々と支店を出すようになり、さらにはフランチャイズ方式を取り入れて一時は岡山県下でも知られるラーメンチェーンとなった。当時は千葉県、広島県、兵庫県にも展開していた。

[aniyan53]

岡山県のラーメン