オオタニワタリ - Wikipedia

オオタニワタリ (大谷渡、学名：Asplenium antiquum Makino) は、シダ植物門チャセンシダ科チャセンシダ属に属する日本南部から台湾の森林内の樹木や岩などに着生するシダ植物である。単にタニワタリとも言う。本州南岸以南に分布するが、南では近似種が他にもある。 名称[編集] 和名オオタニワタリは漢字で「大谷渡」と書き表わされ、本種が谷間のやや湿った樹林内で樹幹や岩上に着生している姿が、「シダが谷を渡っている」と例えられたものとされている[2]。別名でタニワタリとも称される[1]。中国名は「大鱗巢蕨（山蘇花）」、韓国名は「파초일엽」である[1]。 分布[編集] 日本南部の暖地から台湾にかけて分布する。日本では、伊豆諸島、紀伊半島、九州の南部と西部、南西諸島に分布する[2]。 特徴[編集] 着生植物で、熱帯や亜熱帯では樹木の幹や枝に付着して成長する[3]。ただし、日本本土など比

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“近縁種のヤエヤマオオタニワタリの新芽は、特に八重山諸島で多く食用とされる。そのまま天麩羅にするとおいしい。八重山ではチャンプルーの具材に用いられることもある。”

[furugenyo]

これが食べられるんだぜ。（若いうちはね）