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炭酸脱水酵素 - Wikipedia
炭酸脱水酵素 系統名 carbonate hydrolyase EC番号 4.2.1.1 CAS登録番号 232-576-6 炭酸脱水酵素(たんさ... 炭酸脱水酵素 系統名 carbonate hydrolyase EC番号 4.2.1.1 CAS登録番号 232-576-6 炭酸脱水酵素(たんさんだっすいこうそ、Carbonic anhydrase、carbonate dehydratase; 略号: CA)あるいは炭酸デヒドラターゼとは金属プロテイン酵素[1]に属する酵素で二酸化炭素と水を炭酸水素イオンと水素イオンとに迅速に変換する酵素である。この反応は触媒が存在しないときわめて遅い[2] 。炭酸脱水酵素はこの反応速度を非常に増大させる。反応速度はこの酵素の形態により異なり、104から106反応毎秒である.[3]。大抵のCAは活性中心に亜鉛イオンを含有する。 自然界の炭酸脱水酵素は幾つかの形態が存在する[4]。もっとも研究されているものが「α-炭酸脱水酵素」で動物の体内に存在する。亜鉛イオンは His94, His96そしてHis11
2019/08/14 リンク