昔のように怖がる必要はない中国産食品 輸入食品はどこまで安全なのか（前篇） | JBpress (ジェイビープレス)

ニュースで一時期頻繁に報じられていたことは、しばらくすると下火になる。すると、報じられていたときの印象が、そのまま人びとの中に先入観として残されることがある。 「輸入食品」についてはどうだろうか。 ここ数年で輸入食品をめぐり最も問題化した事件が、2007年末から翌年にかけての「中国産冷凍ギョウザ事件」だった。中国から輸入された冷凍ギョウザを食べた千葉県と兵庫県の計10人が中毒症状を訴えた。ギョーザからは殺虫剤メタミドホスが検出され、中国のギョウザ製造工場の工員が逮捕された。 ニュースを機に「中国から輸入食品は危ない」との思いを強くした人もいるだろう。さらには、「やはり輸入食品は危ない」という先入観を持つようになった人もいるかもしれない。 事件から6年以上が経った。ニュースで植え付けられた「輸入食品は危ない」という人々の心象と現在の輸入食品の状況に乖離はないだろうか。また今後、日本人が輸入食

[tetzl]

ASIF鮫島さん。輸入食品の違反事例は厚労省のサイトでH12年から逐一公開されていて割と透明性高いんだよね→ http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/yunyu_kanshi/ihan/index.html

[agrisearch]

「（輸入食品の）検査の種類には「命令検査」「モニタリング検査」「指導検査」という3つがあります。」

[skam666]

“国別の違反件数からすると、中国が最も多く221件でした。次いで米国の190件、ベトナムの103件(中略)しかし、国別の違反率で見てみると中国は0.03%となり、米国の0.08%、タイの0.05%、インドの0.48%などを下回っています”

[minonet]

昔のように怖がる必要はない中国産食品　輸入食品はどこまで安全なのか（前篇） 2014年05月16日(金) [ 食 ] [漆原 次郎] 中国からの輸入食品は、違反の件数自体は確かに他国に比べて多いと言えます。一方で、違...