ネタも無いし、時間も無いから取り敢えず揚げちらす☆タラの天ぷら♬ - 単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

サイトマップ 天ぷらでは、鱈よりもタラの芽がメジャーだ。 タラの芽はその名の通り、タラノキの新芽のこと。この新芽の部分が山菜として食用となる。ほのかな苦みが春を伝える食材として人気があり、山菜の王様とも言われているが、タラの木ではなく、タラノキね。 かつてはほんの一時期、旬の時だけ味わえる貴重な食材だったが、今では栽培物が主流。早い時期から結構長い期間スーパーの棚に並ぶようになり、「春を感じる」という意味では、ありがたみが薄れてしまったような気がする。 が、今日は「鱈の天ぷら」 いつものお得意様。わからん謎深き料理ブロガーさんの「揚げ散らかした夕食」 tontun.hatenablog.com を見て、別のレシピを考えていたんだが、急遽変更。 ということでレシピです。 「ビール飲んでいい？」 「タラの芽の天ぷら、食ったら飲め！」 調理時間：約15分 材料費 ：100円前後 材 料 （1人分

[hotaru_spitz]

タラのフリットがあるのですから、鱈の天ぷらが美味しくない訳ないですね🤤 お塩とお酒で永遠と食べられちゃいそうですね😂 めちゃくちゃおいしそうです！！！！！！ 安西先生…食べたいです…orz