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中野新橋 ひだまりや - カエルニッキ
日本酒好きにオススメのお店、中野新橋 ひだまりやでお魚中心のおいしい食事に舌鼓してきました。お久し... 日本酒好きにオススメのお店、中野新橋 ひだまりやでお魚中心のおいしい食事に舌鼓してきました。お久しぶりの会合です。お酒のあてにもぴったりの、創作料理のすばらしさを記録に残しておこうと思います。 メニューです。久しぶりのひだまりやは、やっぱりおいしかったーっ! 梅酒のソーダ割で乾杯。日本酒はいろいろな種類がありましたよ。カゴに入っているおちょこが選べるのがステキでした。 左から、お通しの魚介の煮こごり、サラスパ(お子さま好み!)、揚げたて厚揚げ(サックリトロリでおいしい!)。 記録によると、2015年3月にひだまりやで女子会をしておりまして、その時に私が気に入りすぎて追加で注文してたのがこのトマト甘酢だったらしい。そのことは覚えていないのですが、たしかにおいしい! 左から、白子ポン酢(鮮度抜群。超甘かった!)、対馬肉厚穴子の白焼き、さんまの天ぷら(多分) 左から、岩手あべ鶏のもも塩焼き、合鴨