紙は熟成肉のように干し、 インキは香水のように調合する vol.1 ｜ 世界一美しい本を作る男 ゲルハルト・シュタイデルに聞く ｜ 考える人編集部 ｜ 連載 ｜ 考える人 ｜ 新潮社

「これから、日本に来る機会が増えると思います」 そう語り始めたゲルハルト。その理由のひとつは、先日ご紹介した『Steidl Book Award Japan』だろう。ほかにも、企業の仕事や「ロバート・フランク」展などが続くそうな。まずは、「近況」を聞いてみよう。 ――おひさしぶりです。お会いするのはインタビューをゲッティンゲン（シュタイデル社があるドイツの町）で行った2013年３月以来でしょうか。 お元気そうでなにより。『世界一美しい本を作る男〜シュタイデルとの旅 DVDブック』はすばらしい一冊になりましたね。 ――ありがとうございます。最後にお会いしてから3年が経ちます。この間の変化についてお聞かせください。以前に、全体に会社をスリム化したいというお話をされていましたね。 会社の事業規模をダウンサイジングしているわけではありません。書籍の品質を高く維持することを優先に考えているので、単に