トマト煮込みとバターコーンと大根ステーキの夕食 煮込みはしっかり脂抜きして美味しく - 糖質オフのおうちごはん～持病があっても楽しく生きる～

今日のメニューを何にするかまとまらない。推しのアイドルNEXZの供給が多くて、１日の時間が無くなっていく。 サイコロステーキ用だと思って買った牛肉が、煮込み用って書いてあった。輪切りの大根を煮始めたが、どうしよう？大根と煮る？トウモロコシも新鮮なうちに使いたいし・・・。 トマト煮込みと大根ステーキ 目次 夕食 牛肉のトマト煮込み 大根ステーキ バターコーン ほうれん草のソテー 昼食 低糖質麺の味噌ラーメン ひとこと NEXZ日本でのショーケース 夕食 牛肉のトマト煮込み 〇牛肉・玉ねぎ・ニンジン・セロリ・ニンニク・ローリエ・ハーブ塩・ブイヨン・赤ワイン・トマトソース（市販） 鍋でニンニクと牛肉を炒め、少量の水を加えて２０分ほど煮込む。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、白く固まった脂を取り除く。 水、ローリエ、炒めた刻み玉ねぎとニンジンとセロリを入れ、再度煮る。アクをとって、トマトソース、ハーブ