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本日は和食の献立にしよう お刺身とスペアリブの煮物 - 糖質オフのおうちごはん~持病があっても楽しく生きる~
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本日は和食の献立にしよう お刺身とスペアリブの煮物 - 糖質オフのおうちごはん~持病があっても楽しく生きる~
蒸し暑いので冷たい刺身とビールがいいなあ、と思いながら買い物に。スペアリブが目に留まる。程よい脂... 蒸し暑いので冷たい刺身とビールがいいなあ、と思いながら買い物に。スペアリブが目に留まる。程よい脂身のパックを見つけると、つい買ってしまう。オーブンで焼くと美味しいですよね。でも、和食がいいのよ、今日は。 お刺身とスペアリブの煮物の夕食 目次 夕食 スペアリブの煮物 お刺身 昼食 低糖質麺の煮込みうどん風 ひとこと 帽子とヘアカラー 夕食 スペアリブの煮物 〇スペアリブ・大根・こんにゃく・卵・昆布・醤油・だしの素・塩・醤油・和カラシ スペアリブをフライパンで軽く焼いてから鍋に移す。水を入れて沸騰させたら湯を捨てる。昆布を水につけて出汁をとり、鍋に入れて1時間ほど煮る。切った大根とコンニャク、醤油、だしの素、塩、醤油を加える。さらに30分煮て、最後に茹で卵を入れて火を止める。食べる前に温める。 スペアリブの煮物 ゆで卵を半熟にしたかったので、ゆで時間を5分に短縮したら本日は短すぎた。あと1分足