お酒なのに体にやさしいだと？世界初、肝臓とDNAに優しい機能性ウォッカが誕生｜カラパイア

この画像を大きなサイズで見る 飲酒が肝臓に負担をかけることは周知の事実だ。しかし予防策としては、飲み過ぎないなど飲む側の意識にかかっており、製品自体に改良が加えられることはほとんどなかった。 だがこのほどアメリカのベリオン・スピリッツ（Bellion Spirits）社が、肝臓とDNAに優しいと謳うウォッカを開発し、販売をスタートした。 ベリオン・ウォッカは、チグルパティ・テクノロジー社が10年かけて独自に開発したNTXテクノロジーを用いて製造した世界初の機能性ウォッカだそうだ。 NTXとは、キャンディなどに使用されるグリチルリチンやマンニトール、ソルビン酸カリウムなど一般に安全と認められるいくつかの成分の混合体だという。 この画像を大きなサイズで見るimage credit:instagram 開発者によれば、NTXを使用したベリオン・ウォッカは従来のウォッカと比べて、肝臓とDNAへのダ