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【コーヒーの始め方】必要な器具はこれだけ!抽出の参考動画もあり! / A&K COFFEE
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【コーヒーの始め方】必要な器具はこれだけ!抽出の参考動画もあり! / A&K COFFEE
こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 本記事をご覧いただくことで ・コーヒーを始めてみたい方 ・自宅... こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 本記事をご覧いただくことで ・コーヒーを始めてみたい方 ・自宅でコーヒーを淹れたい方 ・”良い珈琲豆”とは何か ・準備すべきコーヒー器具 ・淹れ方や抽出手順(動画あり) などを理解していただけます。 近年おうちでのコーヒーの需要は確実に高まってきています。 現代の日本人の約7割以上が毎日コーヒーを飲んでいるということや、日本茶世代である高齢者の間でもコーヒーの方が飲まれているなんて調査結果が出ているくらいです。 需要が増している背景には、コーヒー自体の品質が年々上がっていることが関係しているのではないかと考えています。 そのような背景からスーパーなどで売られている低品質なコーヒーや、自動販売機で売られている缶コーヒーの味に疑問を持ちはじめた人が増えたのではないでしょうか。 結論から言えば、良い珈琲豆を購入して自分で淹れた方が圧倒的にコーヒ