おふくろの味といえば・・・？ - ナッツ好きのなっつんのブログ

【おふくろの味といえば・・・？】 「おふくろの味」といって思いつく料理って何でしょうか。 よく聞くところだと、煮物や卵焼きなど、ホッコリ♪癒され系のメニューかと思いますが、度々登場している、あまり料理に際立っていない私の実家(^o^;)では、そんなホッコリメニューで「これぞ！」というものはやはりなく。 しかし、よそでは出たことがないのに、実家では結構お馴染みだったメニューがあり、私にとってはそれがおふくろの味かなあ？と思っています。 そのホッコリしないおふくろの味とは・・・コーラ煮！ 知ってますか？コーラ煮(^_^;)コーラで煮るんですけど。 うちは手羽先肉のコーラ煮が定番で、結構食卓に上がってました。 飲み物のコーラで、まさか鶏肉を煮るとは、小学生の私には想像ができず。 「今日はコーラ煮よ～」と言われるのを、ずっと「甲羅煮」だと勘違いしており、それはそれで「甲羅煮」ってどういう煮方なの！

[jelly3]

コーラで煮るんですか！？すごく甘くなりそうな気が…