秋田伝統野菜：秋田フキ入り飲料、その名は「んだッ茶」 | 毎日新聞

２日から販売される秋田市のご当地ペットボトル飲料「秋田フキ入り緑茶『んだッ茶』」＝秋田市で２０１７年８月１日、大槻英二撮影 葉の直径が１．５メートルにもなる秋田市の伝統野菜、秋田フキが入った緑茶のペットボトル飲料が２日、発売される。「そうだ」を意味する秋田弁「んだ」をもじり、「んだッ茶」と命名された。 乾燥させたフキの葉の粉末を使っており、フキの風味がほのかに感じられ、苦みの少ない優しい口当たりが特徴。ラベルには県ＰＲ…