マイワシ：豊漁で食用の需要拡大狙う 加工業者は慎重 - 毎日新聞

手間の割に高値難しく 北海道東沖のマイワシ漁獲量が増え続けている。北海道まき網業協会（釧路市）によると、２０１０年まで７年連続で皆無だった状況から一変。１０月末で終了する巻き網漁の漁獲量は、２５日までに漁獲可能量（ＴＡＣ）の１３万８０００トンにほぼ達した。現状ではほとんどが肥料・飼料用で単価の低いミール（魚粉）となっており、釧路市や業界団体は食用の需要拡大に力を入れる。ただ小型の大衆魚だけに付加価値を高めるのは容易でなく、加工業者は慎重に行方を見守っている。【平山公崇】

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（毎日）２５日までに漁獲可能量（ＴＡＣ）の１３万８０００トンにほぼ達した。現状ではほとんどが肥料・飼料用で単価の低いミール（魚粉）となっており、釧路市や業界団体は食用の需要拡大に力を入れる。