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今季、全国の鶏の1割超が殺処分に 鳥インフル猛威、養鶏農家は | 毎日新聞
処分した鶏や卵などは敷地内に埋められた。奥に鶏舎が見える=茨城県笠間市池野辺で2023年2月16日午後0... 処分した鶏や卵などは敷地内に埋められた。奥に鶏舎が見える=茨城県笠間市池野辺で2023年2月16日午後0時3分、森永亨撮影 「対策してきても、15年以上たっても抑え込めていないってね……」。2022年10月以降、高病原性鳥インフルエンザが全国で猛威を振るい、鶏などの殺処分数が過去最多を更新。鶏卵価格も過去最高になっている。「鶏卵王国」茨城で半世紀にわたって首都圏の食卓を支えてきた田中紘一さん(78)の鶏舎は初めての殺処分で空っぽになった。
2023/03/14 リンク