福岡「あげもんのさかえや」のソフトかりんとうと活動的なヒメちー

さかえやのソフトかりんとうは悪魔の食べ物 全国の物産展で年間10万食を販売している福岡県の「あげもんのさかえや」。 高級ブランド芋「宮崎紅のさつまいも」を使ったソフトかりんとうや おみやけんぴが有名ですね。 もちろん福岡なので実店舗での購入は無理。 駅ビルに売りに来てたのをいもーとが買ってきてくれた。 ソフトかりんとうとは。 さかえやの人気No.1商品です。 九州産のこだわりのサツマイモを使い、 一本一本、芋の甘みがわかる大きさにザックリ豪快に手切りしました。 低温でじっくり一度上げ、高温で二度上げして外はカリっと、中はホクホク、しっとりと。 仕上げには優しいアメで絡めております。 芋好きにはたまらない、食べ応えがあり、素材を活かした自然な味の素朴な一品。 柔らかめの食感で、さめても芋の甘みがわかるソフトかりんとうです。 さかえやHPより さつまいもに飴掛けとか背徳の食べ物。 飴となってる

[unagipurinchan]

大学芋のベトつかないものって感じです。