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韓国料理サムゲタンには美肌効果があるって本当?効能や食べ方も紹介
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韓国料理サムゲタンには美肌効果があるって本当?効能や食べ方も紹介
「いつまでも美しさを保ちたい」と常日頃から思っている女性は多いのではないでしょうか。 そしてできれ... 「いつまでも美しさを保ちたい」と常日頃から思っている女性は多いのではないでしょうか。 そしてできれば美味しいものを食べて、同時に美肌もゲットしたいですよね。 韓国料理のサムゲタンは美肌効果があるって知っていましたか? もちろん味も美味しいですよ。 今回はサムゲタンが持つ特徴と美肌効果・さまざまな効能、美味しい食べ方、そして韓国のソウルでサムゲタンが美味しいと評判のお店を解説していきます。 韓国料理のサムゲタンとは若鶏のスープ料理のこと サムゲタンは漢字で「参鶏湯」と書きます。 主に生後数十日が経った若鶏を使用したスープ料理です。 若鶏のお腹にもち米や高麗人参、栗、なつめ、くるみ、松の実、ニンニクなどをたっぷりと詰め込んで、長時間煮込んで作られます。 テーブルに運ばれてくるサムゲタンはスープがほんのりと白く、鶏から染み出た脂が浮かんでいるのが分かるでしょう。 鶏肉に箸を入れるとホロホロと崩れ