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喜與門豆腐 山崎豆腐店 - 豆腐店が作るやさしい味のドーナツ | masaの食べ歩き記録
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喜與門豆腐 山崎豆腐店 - 豆腐店が作るやさしい味のドーナツ | masaの食べ歩き記録
お店前にドーナツの幟があったので気になったのですが、どう見ても外観はお豆腐屋さん。お店の一番前付... お店前にドーナツの幟があったので気になったのですが、どう見ても外観はお豆腐屋さん。お店の一番前付近に確かにドーナツが販売されており、豆乳とおからを使ったもののようです。 質素な感じの袋ドーナツは5種類ぐらいあったかと思うのですが、その中から今回は3種類をチョイス。判子を押しただけの質素な袋にドーナツを入れて貰えます。選択したのは次の3種類でした。 プレーンモチっとしっとりした食感。微妙な砂糖の甘さがあり、外側には少し香ばしさを感じました。豆乳とおからは私にはほとんどわかりません。。 ショコラ食感はプレーンと同じで、甘みは強め。チョコレートの風味は弱めの印象。 紅茶色合いはショコラににており、甘さもありますが砂糖と一緒に紅茶も塗されている様子。紅茶の風味はしっかりと感じられます。