副業でビリヤニ作り。会社員が「街をおもしろくする」ためにやったこと - ミーツキャリアbyマイナビ転職

副業の目的は人それぞれ。例えば副業を「成長のためのステップ」と捉え、自分にないスキルや知識を得る機会として活用する人もいます。 奈良岳さんはポップアップスペースの運営や食イベントの企画に携わるかたわら、店舗やイベントに出張してビリヤニ（注：スパイスをふんだんに使ったインドの伝統的な炊き込みご飯）を作っています。「街をおもしろくしたい」という思いから、まちづくりにまつわるさまざまな仕事に関わり、新たな経験を積む日々です。 奈良さんにとって、ビリヤニ作りは「街をおもしろくする」ためのプロセスであり、自分を成長させるための副業でもあります。 街や仕事に対する固定概念にとらわれない考え方、そこから導き出される副業選びの方法論は、「目標ドリブン」で副業を選びたい皆さんの参考になりそうです。 奈良岳と申します。僕は今、一つの目標に向かって、本業・副業の分け隔てなくさまざまな仕事に携わっています。その目

[decimaru]

ビリヤニ提供店リスト https://anond.hatelabo.jp/20190828210224

[chris4403]

“「流しのビリヤニ」というスタイル”おもしろい

[GARAPON]

副業としての業績きになる。

[gcyn]

『ビリヤニはただおいしいだけでなく、「最高のコミュニケーションツール」／人と人をつないでくれる、すごいコンテンツなのかもしれない』

[sumocon]

これから「ぐるぐるスパイス」でやりたいことと似てる！ 参考になりました

[kurage_lizard]

たべてみたい。それにしてもコミュ力高めな話しだ

[kenzy_n]

同じ釜の飯を食う

[nanako-robi]

今日はビリヤニ食べようと思った。スキルアップにつながる仕事かあ。

[clubman023]

食いたい