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決戦当日マルシェ帰りのお庭でパエリアごはん : パリ生活社ミルクとマカロン2
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決戦当日マルシェ帰りのお庭でパエリアごはん : パリ生活社ミルクとマカロン2
フランス優勝もすっかり落ち着いてきた今日この頃ですが、 決戦当日ごはんのご紹介でございます。 まず... フランス優勝もすっかり落ち着いてきた今日この頃ですが、 決戦当日ごはんのご紹介でございます。 まずはポルトガル総菜屋さんで買ってきたポルトガルのシャルキュトリーです。 かたまりでお買い得になっていたのはいいんですが、 薄く切るのが難すぃ~。 やっぱり次回からは切ってもらおうね、と旦那と話しました。 お味はスモークされていて美味。 おつまみもう1つはご紹介させていただいたばかりのコチラ。 →スペイン風しし唐の素揚げ シンプルですが止まらない美味しさ。 止めますけどね。 お次もポルトガル総菜屋さんで買ってきたハムに、 小さなきゅうりのピクルス、コルニション(cornichon)とマスタードを添えました。 たっぷりのレタスと一緒にさっぱりといただきます。 そしてジャ~ン!魚介のパエリアで~す。 少し前にマルシェのお魚屋さんで終わり間際に、 お買い得で買った手長海老と冷凍魚介をたっぷり使いました。