飲食店「閉店」か「継続」か決める前に必ず読むべき５つの記事【まとめ】

やめてしまおうか、閉店しようかそれとも続けようかと迷う原因は概ね二つに分かれます。売上不振や利益が出ないなど経営上の理由か、ご自身の病気や体力が続かないなど健康上の理由でお店に立てなくなることに分けられます。後者は急を要する場合があり、どうしようか迷っている間に時間が経ってしまい、後で早く決断すればよかったと後悔することになります。それに比べ売上不振や利益が出せないといった経営的な悩みは改善の余地がおおいにあります。 今回は過去に店サポで取り上げた内容からタイトルに沿った記事を５つチョイスしてあります。参考になさって下さい。 【これで納得】閉店する飲食店の廃業原因を徹底分析！明日から安心経営 運転資金に関する知識がポイントとなります。開店当初は、出てゆくお金と入ってくるお金のタイミングがズレルことにより月末に一体いくら手元に残るのかが分からなくなると言います。これを防ぐ為に数ヶ月先までキャ