ガパオガイ（鶏挽き肉のバジル炒め）をつくりました | 毎日考

好きなんですよ、タイ料理。 昨日同僚と話しているとき話題に上がったので、簡単そうだし弁当に作ってみることに。 …といっても、みんな食材や調味料いろいろ使うなあ。簡単なのでいいのよ簡単なので。もうガパオ「風」くらいでいいのよな。 手抜きをしたいのはやまやまだが、ある程度の食材・調味料が合わさらないとあの味にならないっぽい。というわけで参考にした作り方の手順は簡単♪ガッパオ飯（挽肉とバジルの炒飯） by 874 [クックパッド]です。私はやっていないけど、豚肉と鶏肉を混ぜるのは食感の違いがあって面白いかもね。 材料（一人分） 各種のレシピを見て、最低限必要な材料をピックアップしたらこういう感じになりました。タマネギは入れてない方もいたけれど。 鶏挽肉 200グラム ピーマン 2個 …パプリカがお好きな方は適宜。 タマネギ 1/2個 スイートバジル（カットバジル）…生のバジルがあればもっといいけ

[Donca]

✔ ガパオガイ（鶏挽き肉のバジル炒め）をつくりました