甘酒酵母のプチパン - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊

自家製甘酒を使って酵母を起こして パンを焼いた。 甘酒の材料はもち米と米麹。 パン生地を捏ねている最中も 美味しい予感満載(笑) 予想通り、もっちり美味しいパン焼けた。 ＊＊甘酒酵母＊＊ 麹ともち米の粒々が浮かんだ甘酒酵母。 パン作りが益々楽しくなる予感(*^-^*) ☆教室ホームページ☆ mkonohazuku.wixsite.com ☆ご予約サイト☆ cookingschool.jp ↑ ↑ ↑ クリックしていただけると嬉しいです♪

[tatsumo77]

麹ですか！確かにふわふわになりそう♫関係ないですが、今日は久々にフクロウ撮ってきましたが、他の惜しかったです ^^b

[masanori1989]

白くフワフワして美味しそう～！甘酒っていうのが良いですね。

[senninlife]

甘酒、、良いですねー、でもやはり私は酒粕のが好き♡

[maxa55]

うは☆写真からも伝わるもっちり感ですー！！！たーーべーーたーーいーー！！！です（≧∇≦）

[nanachan59]

甘酒、また流行ってますよね！香りもいいし、美容にも良さそう♬フワフワなのが写真からもわかります～♬　バターを付けて食べたい！

[usako-k249]

もっちりしたパン大好きです…甘酒酵母でモチモチ…ふんわり甘さも香るのでしょうか？😊

[soul-vibration]

甘酒の酵母とかすごい…(´ ﾟωﾟ｀)

[happy-ok3]

自家製甘酒の酵母、美味しいでしょうね。身体にもよくて食べたら、ほっぺがおちそうですね。今日も有難うございます。

[masked_rider555_2255]

もちもち感が伝わってきます(´∀｀=)

[mashley_slt]

パンはサクサクも好きですがもちもちして優しい味わいのものの大好きです。材料を変えるだけで食感が変わるなんてパン作りは奥が深いですね。

[sufuretan]

おはよございます、このはずくさん。私は米麹の甘酒がとっても好きです。あの自然の甘さが良いのです(#^.^#)。だからこのパンがどれだけおいしいのかが良くわかります。このはずくさんの探究心はすてきです！　(#^.^#)/。