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アメリカンクラブハウスサンド - ほんの少し
昨日のお昼は、アメリカンクラブハウスサンドを作りました お休みの日など、お昼によかったらぜひ パン... 昨日のお昼は、アメリカンクラブハウスサンドを作りました お休みの日など、お昼によかったらぜひ パンは厚みが8枚切りがいいですが、最近見かけない、、4枚切りをスライスしました。 3枚使います ベーコンはカリカリに焼きます 卵は目玉焼きをつくり、ひっくり返して両面焼き半熟で仕上げます ジャガイモはフライドポテトにしますね 180度で揚げます お塩をふります パンはこんがり焼いて、バターを薄く塗りましょう 具をのせるのは3枚のうち2枚だけ レタス、トマト 両方に粒マスタード入りマヨネーズ、片方にスイートチリソース(辛い方がお好みでしたらチリソース) 写真はやや、かけ過ぎてますね(笑) 左に卵、右にカリカリベーコン 右側はさらに胸肉のスライス 1番下がベーコン、胸肉入り 真ん中が卵入り 1番上に残りの1枚を蓋にしますね 4箇所に串を刺します 対角線状に切ります 切りやすい包丁を必ず使いましょう 完
2021/03/21 リンク