エントリーの編集
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
記事へのコメント1件
- 注目コメント
- 新着コメント
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
給食で食べたあのメニュー「大豆といりこのポリポリ揚げ」を作る
子どものころ給食で食べた記憶がある、大豆といりこのメニュー。 名前は何だったか忘れてしまいましたが... 子どものころ給食で食べた記憶がある、大豆といりこのメニュー。 名前は何だったか忘れてしまいましたが、インターネットで調べてみると、(これじゃないのかな?)と思うレシピを見つけたので、記憶とそのレシピをたよりに再現してみる事にしました。 大豆といりこのポリポリ揚げ 材料と作り方参考レシピはこちら 給食レシピ-こどもたちに食べさせたいメニュー-大豆といりこのポリポリ揚げ ‐ 静岡市 どうすれば「給食のあの味」になるのかなあ?と思っていました。 1度目はちょっと違っていました。 ◆用意した材料 大豆 いりこ(煮干し) ゴマ 油 片栗粉 醤油 砂糖 みりん レシピで作り方がよくわからなかったので、一度目はカンとクックパッドのメニューを参考にして作ってみました。 ちょっと違っていたバージョン これはちょっと違っているなあと思ったもの。 佃煮みたいになってしまい、記憶に残るポリポリした食感がありません
2012/08/23 リンク