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簡単にみえない簡単ゼリーの作り方 - 子どもと岡山と
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簡単にみえない簡単ゼリーの作り方 - 子どもと岡山と
暑い季節に食べたくなるのが冷たいデザート。 今の梅雨の時期、大人にとっては肌寒くても子どもにとって... 暑い季節に食べたくなるのが冷たいデザート。 今の梅雨の時期、大人にとっては肌寒くても子どもにとっては蒸し暑い。 学校帰りは手作りひんやりデザートで迎えてあげると大喜びです。 今回は手作りゼリーの話。 ゼリーって実はすごく簡単。 簡単すぎて簡単ってみんなが知ってる。 なので、簡単小技を入れて簡単にみえないゼリー作りのご紹介です。 これも知ってる人から見たら簡単ってバレバレなんですが(笑) ゼリー作りの基本 使い方の注意点 液体の分量 フルーツ 溶かす温度 アレンジ 液体の分量 代用品 液体 具 固め方 その1 固め方 その2 今日のゼリー まとめ ゼリー作りの基本 ゼリーはゼラチンを使って液体を固めて作ります。 色々種類があるけど私が普段使っているのは、5gの個包装になっていているもの。 リンク 5g一袋で250~300mlの液体を固めることができます。 ※メーカーによって個包装に入っている